Herboristería

Cártamo - Carthamus tinctorius

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Generalitа

Nombre: Carthamus tinctorius L.

Cosecha: Las flores a principios del verano, las semillas al final.

Propiedad: Purgativa.

Familia: compuesta.

Nombres comunes: Urfaru, azafrán de nueces, azafrán bastardo, azafrán.


Cártamo - Carthamus tinctorius: Propiedad

Hábitat: pequeña planta nativa del este, crece en el norte de Italia.

Partes utilizadas: semillas y flores.

Conservación: las flores deben secarse en lugares secos y secos y, por lo tanto, mantenerse alejadas de la luz.

Uso: Infusiones.

Notas: Se usa como sustituto del azafrán, del cual tiene el mismo color pero no el mismo aroma.

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